Setiap ibu memiliki rutinitas yang sama setiap pagi hari, yakni menyiapkan sarapan untuk keluarga dan tidak lupa juga menyiapkan bekal sekolah untuk si kecil ke sekolah. Membiasakan memberikan bekal untuk anak adalah salah satu hal yang terbilang sangat sehat. Dengan membawakan bekal dari rumah maka asupan gizi dan higienitas makanan akan lebih terjamin. Mulailah kebiasaan memberikan bekal ini sejak anak pertama kali masuk sekolah. Hal ini bertujuan supaya si kecil tidak memiliki kebiasaan jajan sembarangan yang bisa menyebabkan masalah kesehatan akibat jajanan yang tidak higienis.

Waktu yang terbatas di pagi hari, membuat para ibu harus kreatif dan pandai menyiasati supaya makanan yang disiapkan tetap dapat mencukupi kebutuhan nutrisi si kecil. Asupan nutrisi memang sangat penting untuk perkembangan si kecil. Jangan sampai si kecil kekurangan asupan makanan yang bergizi sebab hal ini bisa berdampak negatif terhadap tumbuh kembangnya terutama perkembangan otaknya. Berikut adalah beberapa tips untuk menyiapkan bekal sekolah si kecil:

1.      Kreatif

Memberikan bekal makanan yang sehat sangat berguna untuk kesehatan anak. Makanan yang sehat senantiasa akan memberikan nutrisi bagi si kecil sehingga lebih fokus dan aktif dalam menjalani aktivitas hariannya. Supaya si kecil menyukai bekal yang Anda bawakan, maka sebaiknya sajikan makanan tersebut dengan kreatif. Salah satunya yaitu dengan membentuk makanan menjadi sebuah ornamen yang lucu sehingga si kecil penasaran untuk mencicipinya. Kreasikan dengan karakter kartun atau hewan sehingga terlihat tidak membosankan dan meningkatkan selera si kecil. Selain itu, berikan menu yang bervariasi setiap harinya. Hal ini untuk menghindari kebosanan dan kejenuhan anak terhadap menu makanan yang Anda sajikan setiap hari.

2.      Perhatikan kandungan nutrisi

Bekal untuk si kecil sebaiknya mengandung nutrisi yang bervariasi dalam bentuk makanan yang beragam. Hal ini untuk membantu melengkapi asupan nutrisi selama tahap tumbuh kembang si kecil dan juga mendukung aktivitas si kecil. Pada tahapan usia sekolah, si kecil sedang aktif-aktifnya sehingga membutuhkan banyak asupan zat gizi.

• Sumber karbohidrat sebagai sumber energI untuk aktivitasnya. Karbohidrat bisa diperoleh dari roti, kentang, nasi, pasta atau olahan gandum.
• Jika si kecil kurang menyukai sayuran maka sebaiknya kreasikan dan sisipkan dalam jenis makanan lainnya. Contohnya dengan membuat bola-bola daging yang disisipkan sayuran.
• Sumber protein. Berikan menu makanan yang mengandung protein seperti kacang-kacang, telur, daging, dan daging ayam.
• Bawakan juga minuman sehat berupa susu atau olahan susu yaitu yoghurt. Pastikan susu untuk si kecil merupakan susu yang sudah di pasteurisasi atau UHT.
• Buah-buahan. Sertakan juga buah segar bisa dalam bentuk utuh atau yang sudah dipotong.
• Air putih. Jangan lupa untuk membawakan air putih sebagai minuman sehat bagi si kecil.

3.      Siapkan pada malam hari

Jika Moms tergolong seorang yang sibuk di pagi hari, sebaiknya buat perencanaan bekal si kecil sejak malam hari. Dengan begitu maka pada pagi hari Moms tinggal menyajikannya saja tanpa kebingungan akan menyajikan menu apa untuk si kecil.

4.      Jaga kebersihan

Ketika proses menyajikan bekal untuk si kecil, perhatikan kebersihan bahan dan cara penyajiannya. Biasakan untuk mencuci tangan terlebih dahulu. Cuci juga bahan-bahan mentah sebelum diolah untuk menhindarkan kuman dan bakteri yang berbahaya bagi kesehatan si kecil.

Asupan makanan yang sehat dan bergizi tentunya akan mendukung proses belajar si kecil. Jika asupan nutrisi tercukupi maka si kecil akan memiliki fokus yang bagus dalam belajar. Jangan lupa untuk membiasakan si kecil sarapan pagi sebelum ke sekolah. Contoh menu yang bisa Moms siapkan:

• Kentang panggang. Gunakan kentang kukus yang dipadukan dengan daging giling, smoked beef, dan keju. Baru kemudian dipanggang dalam oven.
• Mie goreng/bihun goreng. Buat mie/bihun goreng dengan tambahan telur, potongan wortel, buncis, dan irisan bakso. Lengkapi dengan irisan chicken katsu atau nugget goreng. Tata cantik agar anak tertarik menyantapnya.
• Nasi goreng sudah jadi menu klasik untuk bekal anak. Jika anak mulai bosan, buat varian nasi goreng baru. Misalnya nasi goreng sawi dengan tambahan sayuran
• Martabak mie atau omelet. Anda bisa memanfaatkan mie telur untuk meraciknya. Aduk mie bersama telur, bawang putih cincang, bawang merah iris, daun bawang, garam, lada, ayam cincang dan parutan wortel.
• Roti gulung. Buat tumisan daging cincang, wortel dan jagung. Lalu tambahkan garam, merica, dan pala. Isi selembar roti dengan adonan daging dan potongan keju. Gulung roti dan sisipkan tusuk gigi supaya tidak terbuka. Celupkan roti dalam telur kocok, gulingkan dalam tepung panir. Goreng dengan minyak banyak sampai kecokelatan
• Olahan pasta. Anda bisa membuat spaghetti bolognese, aglio olio smoked beef, spaghetti tuna atau varian lainnya. Jangan lupa beri sayuran seperti paprika, jamur, biji jagung atau wortel agar tetap bernutrisi.

Tetaplah berkreasi untuk menyiapkan bekal menu sekolah yang penuh nutrisi untuk buah hati tercinta, happy cooking, Moms!